Galletitas Fitness de Stracciatella: Avena, Plátano & Chocolate

DELICIOSAS GALLETITAS FITNESS DE AVENA & STRACCIATELLA !!

Si quieres preparar unas deliciosas galletas FITNESS, “sin azúcar”,
super super ricas caseras y originales, no dudes en probar esta receta !!!
Sabor stracciatella, con ingredientes tan saludables como el plátano,
la AVENA, chips de chocolate, yogurt, cacahuetes, etc… es faciliiisima
con esta sencilla receta salen 18 unides !! te animas???

INGREDIENTES: (para 18 ud.)
2 plátanos maduritos
250 gr de avena
1 huevo grande
1 yogurt de stracciatella
150 gr de harina de trigo
unas gotitas de aroma de vainilla
un chorro generoso de edulcorante
1 cucharita pequeña de bicarbonato
50 gr de mantequilla o aceite de coco
2 cucharadas de chips de chocolate
3 cucharadas de cacahuetes picados
(se puede añadir pipas, nueces, avellanas u otros frutos secos)

ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes en una amasadora o a mano.
Cuando los ingredientes estén bien integrados formar una masa,
Pre calienta el horno a 180ª, preparar la bandeja para las galletas.
Formar bolitas y aplastar un poquito dándoles forma de cookies.
Hornear unos 20 aprox, hasta que se pongan doraditas.
Sacar del horno y dejar enfriar. LISTAS PARA COMERRRR !!!
Están bueniiisimas, que tal te han salido???
si tienes alguna pregunta, no dudes en consultarme.
Espero que te gusten tanto como a mi y a mi familia ! 🙂

 

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